大家都知道，钙元素可以强骨、固齿，对我们的身体健康极为重要。其中处于生长发育期的儿童，钙质流失加快的中老年人最需要补钙。而各种补钙的说法多种多样，究竟哪种补钙效果最好呢？合肥名流健康体检健康专家为您详解。

　　1、喝骨头汤能补钙？

　　钙是组成骨骼的主要元素，所以很多人都认为喝骨头汤可以补钙。然而实际上，骨头中所含有的磷酸钙并不能溶于水中，一碗骨头汤中所含的钙非常低，完全达不到补钙的作用。

　　2、晒太阳能帮助补钙？

　　晒太阳有助于人体合成维生素D，而维生素D可以促进钙的吸收，所以说晒太阳能帮助补钙是正确的。但不宜长时间暴露在阳光下，否则容易伤害皮肤。实际上，只需要暴露在阳光下10分钟左右，就足够人体合成1天所需的维生素D了。

　　所以晒太阳时，应选择阳光不是特别强烈的时段，如上午9-10时，下午5时左右，尽量不要在阳光强烈的正午时分晒太阳，以免晒伤皮肤。

　　3、要吃钙片来补钙吗？

　　现在各种补钙的产品广告纷至沓来，常见的钙片主要是碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等，虽然种类多样，但在吸收率其实没什么区别。对于大部分人来说，只要饮食结构合理，能经常晒晒太阳，适量吃些奶制品，就完全可以满足身体对钙的需求，没有必要吃钙片。

　　但某些人群容易缺钙，日常饮食已经满足不了对钙的需求，可以适量吃钙片来补充，如更年期后的女性以及月经不调的女性。女性的骨质疏松发生率是男性的三四倍，也与缺钙有一定关系，这些女性可以适当吃点钙片。但钙片不等于富含钙的食物，不能完全依赖钙片来补钙！

　　4、虾皮补钙效果如何？

　　虾皮含钙量很高，可以高达2000 mg/kg，所以很多人甚至一些营养食谱上都认为，虾皮是非常补钙的食品。但其实虾皮并不是补钙的理想食物，主要原因有以下三点：

　　首先，虾皮的单位含钙量虽高，但虾皮很轻，每次的食用量很少。炒菜的时候，每次只能放5-10克。做汤的话，只需要1-2克。

　　其次，人体对虾皮中所含钙的吸收率并不高。正常饮食中，虾皮无法被完全咀嚼，进入胃部后在胃酸的作用下，能溶解出来的也只有一小部分，人体无法吸收。

　　最后，虾皮中没有能促进钙吸收的营养物质，钙的利用率很低。

　　5、喝牛奶是最好的补钙方法吗？

　　牛奶的补钙效果是医学界、营养界一直认同的。牛奶是人们最容易获得的钙来源，不仅含钙量高，而且易于人体吸收。

　　牛奶中的钙1/3以游离态存在，可以直接被人体吸收，另外2/3的钙结合在酪蛋白上，这部分钙会随着酪蛋白的消化而被释放出来，也很容易被吸收。牛奶还含有丰富的钾和镁，以及促进钙吸收的维生素D、乳糖和必需氨基酸。因此，建议平时适量吃一些奶制品，最好每天一杯牛奶。

　　6、正确做法——通过日常饮食补钙

　　通过日常饮食补钙是最好的方法，可以多吃蔬菜，尤其是增加洋葱的摄取量。因为洋葱中的含钙量极高，100克中就含有40毫克钙，可以在炒菜的时候放入一些洋葱，这样也能发挥其补钙效果。还有萝卜干、燕麦、芸豆、榛仁等。

　　除了饮食外，可以适量进行运动，能够增强骨骼密度，尤其是跳跃式的运动，如跳绳、打球等，都有助于提高骨密度。