水果不仅好吃还富含很多身体所需的营养成分，但天冷了，平时吃起来脆爽的水果感觉格外寒凉，一些人也不适合吃凉性的食物，比如说肠胃不好的人。这时我们可以将水果煮热了再吃，营养也更容易吸收。下面名流体检专家就介绍几种煮熟水果的吃法。

　　柚子排骨汤

　　柚子的含糖量比较低，是一种十分适合糖尿病患者的水果，可以有效控制血糖。并且柚子还富含膳食纤维，可以预防因冬季干燥引起的便秘。但冬天吃柚子会格外感觉寒凉，可以将柚子肉和排骨一起炖成排骨汤，尤其适合脾胃不好的人食用。

　　梨子百合汁

　　梨子可以滋阴润肺，是很适合干燥的秋冬季食用的水果，但吃着又觉得太凉，胃受不了，煮热后再吃就没问题了。

　　先将梨子切成薄片，然后与百合一起煮熟再榨成汁，就做成一杯好喝的热饮了。梨子可以止咳祛痰，百合可以润肺，每天喝上温热的一杯，可以滋阴润肺、化痰止咳。

　　百合大枣粥

　　梨子虽然润燥效果不错，但性偏寒凉，对胃肠刺激较大。而百合和银耳也有润燥作用，除了解燥润肺，百合还有化痰止咳的作用，都很适合冬季食用。可以将百合、银耳与莲子、大枣、枸杞等搭配食用，如做成银耳莲子羹、百合大枣粥等。

　　蒸食苹果

　　苹果蒸着吃，苹果里的果酸有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切片放入碗中，隔水蒸5分钟，待稍微冷却后，即可食用。蒸着吃苹果对于治疗腹泻也有很不错的效果，早晚各一次，一周左右即可见效。

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