生活中常常听到人们提起“碘”，但“碘”究竟有什么作用呢？到底对人体重要到何种程度呢？很多人都表示很迷茫。在这里，合肥名流体检专家搜集了各方资料进行汇总，现在就向您一一道来。

　　“碘”是人体必需的微量元素之一，被称为“智慧元素”。而甲状腺是人体内碘的“家”。健康成人体内的碘总量为20 ~ 50mg ，其中70%--80%储存在甲状腺中。碘的缺乏会对人体生长发育的各个时期都会造成损害。甲状腺肿大和克汀病则位居榜首。全世界因为缺碘引起的地方性甲状腺肿患者不下两亿，几乎所有国家都有不同程度地地方性甲状腺肿病患者，我国这方面的患者约有两三千万人。

　　“碘”在人体内有着至关重要的作用，它可以促进生物氧化，促进蛋白质的合成与分解，促进糖和脂肪的代谢，调节水、盐代谢，促进维生素的吸收利用，增加酶的活力，促进生长发育等等。既然“碘”如此重要，那应该如何有效地补碘呢？

　　一、食用碘盐

　　补碘最简便的方法就是食用加碘盐。为了最大程度地预防碘缺乏病，国家规定在每克食盐中添加碘20微克，民众都可通过食用加碘盐这一安全简单、经济有效的方式来补碘。但值得注意的是，碘盐应存放在阴凉、干燥的地方，避免受阳光直射和吸潮。放碘盐的时间也有考究，宜在食物快熟时放入在炒菜、烧鱼肉和煮汤菜时，不要把碘盐放在锅里炒，更不要放在油锅里煎炸，否则会导致碘盐的分解。

　　二、多食海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类等含碘丰富的海洋类食物。

　　三、补碘要从小抓起，加碘奶粉则应运而生。妈妈们再也不用担心宝宝缺碘的问题，给宝宝食用加碘奶粉就行了。

　　当然，碘也不能摄入过多。事实上碘对人体的作用是两面的，碘过多同样会损伤健康，可表现为多种甲状腺损害的症状，如高碘性甲状腺肿、高碘甲亢、高碘甲低、高碘自身免疫性疾病、甲状腺癌等。所以，每天120-150微克碘（约6-8克碘盐）就足够补充体内的碘了。碘不可缺，但只需一点，就可远离甲状腺疾病，健康生活，幸福未来！