卷心菜是日常生活中一种常见的蔬菜，因其有很多药用价值而备受推崇。尤其对女性来说，卷心菜是很好的养生食材。下面就一起来看下卷心菜有哪些功效吧。

　　维生素：卷心菜的维生素含量是番茄的3倍之多，维生素C、维生素E和胡萝卜素等含量很高，所以抗氧化抗衰老的功效很强。

　　叶酸：卷心菜中叶酸含量也很高，叶酸对预防胎儿畸形和巨幼细胞遗传性贫血有良好效果，孕期女性和发育期的青少年应该多吃。

　　治疗溃疡：卷心菜中含有的维生素U对治疗溃疡有很好的作用，维生素U被称为”溃疡愈合因子“，除了能促进溃疡愈合，还能防止溃疡的进一步恶化。

　　刺激生成有益酶：卷心菜中还含有丰富的萝卜硫素，它能刺激身体细胞生成更多对身体有益的酶，使身体形成一层保护膜，以抵抗各类致癌物的侵蚀。

　　杀菌消炎：新鲜的卷心菜有很强的杀菌作用。遇到外伤肿痛，可以直接将卷心菜汁涂抹在伤口，可预防伤口发炎。