虽然已过处暑，但是暑热依然未退。而此时又是秋雨渐增之际，气候变化较大，所以才有“多事之秋”的说法。相对于其它季节而言，夏秋之交，我们在饮食起居上更应该多加注意。

　　适当增加蛋白质的摄入：自古立秋有贴秋膘的说法。这是因为夏季人们出汗多、胃口差，体内的蛋白质消耗较快。此时天气转凉，人们的胃口也逐渐好转，需要适当增加蛋白质的摄入，多吃些鱼虾豆类以及奶制品等，既清淡又能提供优质蛋白质。

　　适当补充水分、无机盐和维生素：高温天气，出汗量较多，身体新陈代谢加快，水和无机盐、维生素等流失甚多，所以会出现食欲减退、疲惫乏力等情况。夏秋交替之际，应该及时补充水分，多吃热量低且富含维生素的食物。饮水注意不要过猛，遵循多次少量的原则。

　　生冷瓜果要少吃：炎热天气，肠胃功能在暑热的刺激下也会相应减弱。肠胃功能较差者如果过度食用生冷寒凉食物，不仅加重肠胃负担，还会增加心脏的压力。此时应选择补益滋养的食物，秋季来临，可适当食用酸性食物。

　　多吃苦味蔬菜：湿度大温度高，常常会使人精神萎靡，食欲也大受影响。苦味蔬菜含有丰富的维生素、矿物质，有消除暑热、去燥安神之效，对改善脾胃功能也有一定的帮助。