物质生活水平的提高，让人们的饮食文化也变得更加的丰富。杂粮的养生保健作用为越来越多的人所熟知，也有不少人开始选择食用杂粮来进行健康养生。不过合肥体检专家表示，虽然杂粮有促进肠胃蠕动，加速身体排毒的作用，但也需要警惕不能食用过多，否则会带来以下五大害处。

　　1、影响消化

　　吃太多的粗粮会加重肠胃的消化工作，因为粗粮里含有较高的纤维素，食用过多会导致腹胀，除了影响食欲之外，还会导致肠道阻塞、脱水等问题。所以吃粗粮时要注意多喝水，粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纤维，大概就要多补充一倍的水。

　　2、造成反酸

　　粗粮食用过多，会明显延缓胃排空，引起胃反酸，各年龄段的人都可能发生反酸的症状。过多的粗粮进入到胃里面，可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候，这些食物就会裹着胃里的胃酸，反到食管里，造成反酸，对食管黏膜产生损害。

　　3、干扰药物吸收

　　过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用，它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。

　　4、导致营养不良

　　长期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素，导致营养不良。

　　5、引发肥胖

　　有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助，于是拼命地吃粗粮，平时细粮吃三两的人，粗粮可以吃上半斤，结果就造成能量摄入过多，引发肥胖。

　　偶尔吃杂粮有平衡膳食、促进身体排毒、降血脂的作用，但是，杂粮吃多了对身体也是不好的。杂粮的最宜三至五天使用一次，食用太过频繁会造成消化不良、肥胖、甚至营养不良等状况。因此，我们在食用杂粮的时候应该避免过量，以免给身体带来伤害。

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