胃部的四个“敌人”
日期:2017-03-15 / 人气: / 来源:合肥名流健康体检
不按时吃饭、爱吃辣常喝酒等等行为都会刺激胃部,合肥名流健康体检专家介绍,我国是一个“胃病大国”,将近1.2亿人患有肠胃疾病!实际上,胃病的发生是一个漫长的过程,长期的不良饮食习惯对胃部的伤害不断累积,才会导致胃病的发生。合肥名流体检专家称:胃部最害怕四个“天敌”,在它们的摧残之下,再好的胃也会伤横累累!
最怕冷:其实不仅怕冷,胃部同样也很怕热!过冷或过烫的食物吃下后都会对胃部产生强烈的刺激。胃部喜温,但是温度也不能过高,一般在35℃左右为佳。“冷”的食物不仅仅是指食物的温度,还包括食物的属性,肠胃不好的人应尽量避开寒凉食物。
怕腌菜:酸菜、咸肉、咸鱼等腌制食物中的亚硝酸盐含量非常高,亚硝酸盐会在肠胃内部的酸度和细菌作用下,产生化合反应生成亚硝酸铵等致癌物质。
怕烟熏和油煎食物:熏制的鱼、肉中都含有大量的3-4苯并芘和环芳烃等致癌物。而油炸、烧焦的食物以及反复使用的食油中同样含有此类致癌物,要控制食用量。
怕酒精:胃酸只有在受到相应刺激后才会分泌,但是过度的刺激会使胃酸分泌过量,酸液会腐蚀胃粘膜,造成胃部损伤。建议饮食以新鲜蔬果为主,适当增加蛋白质的摄入,控制咖啡、酒精等刺激性食物。
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