厨房中不健康的坏习惯

日期:2017-03-14 / 人气: / 来源:未知

    生活中人们有很多习惯都存在健康隐忧,这些细节如果不加以重视,也会给我们带来大伤害,一起来看看有哪些习惯要及时改正吧。

    案板:切菜的案板会有大量的细菌残留,很多懒人用完后直接用抹布一抹了事,等下次也是直接拿来就用,这样真的很不卫生。其实不论是菜板还是菜刀,都需要经常烫洗、暴晒消毒。

    筷子:筷子也是容易受到细菌侵染的用具之一,胃病、流感都可以通过筷子在家人中传染,尤其是长年不换的筷子。所以,筷子也需要定期消毒更换,而且存放筷子的盒子也要经常清洁。

    大白菜不洗就吃:很多人都以为,由于大白菜一层一层包的很紧,那么越是菜心应该越干净,就算不洗也能吃。可是大白菜从生长到包心要经历两三个月的时间,这中间施肥、农药喷洒、甚至空气污染,早已让细菌在菜心扎了根。所以,大白菜不仅不能剥开就吃,还应该用盐水充分浸泡后再反复清洗。

    鸡蛋直接打:日常下厨时,不少人都是直接将鸡蛋打到锅里或碗里,这样很容易将蛋壳上的细菌带入锅碗中。所以,鸡蛋务必要洗干净之后才能打蛋做菜。


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