盖浇饭，相信很多人都吃过，尤其是办公室白领一族，因为盖浇饭不仅价格实惠，而且味道确实还不错，关键是省事，但是，合肥名流体检专家提示，如果经常吃盖浇饭会增加患高血脂的风险。

　　1.油盐较多。饭店里面做盖浇饭时，都会放入很多的油和盐，盖浇饭吃起来很香，但是很容易造成肥胖，进而可能引发高血压，因此，应合理控制吃盖浇饭的次数；

　　2.品种单一。很多盖浇饭里面都只有一两种菜品，长期吃某一两种蔬菜，可能会导致营养不均衡；

　　3.缺少粗粮。市场上大部分的盖浇饭，主食都是白米饭，缺乏豆类、薯类等粗粮，长期饮用也可能会导致营养素失衡；

　　4.荤多素少。荤素搭配不合理，会直接影响身体健康；

　　名流体检专家建议大家，如果不可避免要吃盖浇饭，应点一些清淡少油的菜肴，比如西红柿炒鸡蛋等；像一些油盐含量大、口味过重的菜肴，应尽量少吃。