糖尿病患者的饮食注意事项

日期:2017-03-15 / 人气: / 来源:合肥名流健康体检

  糖尿病是比较高发的疾病,为了防止血糖升高往往需要严格控制饮食,一些以前爱吃的食物也没法吃,甚至还可能会导致营养不良和身体免疫力下降。合肥名流体检专家就来介绍一下,糖尿病患者的饮食注意事项。

  控制主食的食用量

  有些糖尿病患者会控制主食的食用量,担心会导致血糖升高。实际上,主食包括谷类、薯类和杂豆,糖尿病患者每天可以吃250~400克,主食的种类应当多样化,粗细搭配,适量选择全谷类制品。此外,还要注意如果吃了土豆、山药、红薯、南瓜等淀粉含量较高的食物,就要适量减少主食的食用量。

  适量食用肉类

  肉类能够提供人体必需的营养元素,对糖尿病患者来说也是必需的。肉类饮食主要提供蛋白质,但由于糖尿病患者通常血脂也较高,在选择肉类时,应该多选择低脂肪及低胆固醇的肉类,如鱼类、鸡鸭等。

  不可过多吃蔬菜

  很多糖尿病患者说起饮食就是不吃水果,少吃米饭,多吃蔬菜。蔬菜固然富含各种营养成分和膳食纤维,而且糖分含量少,但实际上即使是苦瓜也含有一定量的糖分,所以只吃蔬菜是不健康的,不仅容易引起营养不良,吃太多粗纤维对胃也不好,每天吃蔬菜300-500克即可。

  吃水果要注意

  水果中大都含有大量的糖分,是很多糖尿病患者极力避免的。糖尿病患者真的一点水果都不能吃吗?合肥名流体检专家介绍说,这需要看患者的血糖水平,血糖控制得比较理想的状况,比如空腹血糖 <7.8mmol/L;餐后血糖<10mmol/L;糖化血红蛋白<7.5%,在这种病情稳定的情况下,可以适量吃些水果。此外还要注意不要在餐后立即吃水果,否则容易引起血糖升高,吃水果的最佳时间是在两餐之间。


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