每到夏季，很多人就会为“上火”所困扰。夏季是人体阳气最旺盛的季节，再加上睡眠不足、体能消耗过大，很容易出现上火症状。如何才能在这个酷热季节保证健康，远离上火呢？除了要多喝水以外，饮食上也需要多加注意哦！

　　一、少吃温热性水果

　　荔枝桂圆等夏季水果都是温热性质，如果食用过多会导致虚火上亢。很多热性体质的人，本身容易上火，所以更不该食用温热性水果。如果身体某些器官有炎症或者已经感冒发烧的人群，也不宜食用温热性水果。正常人也要控制食用量，不能吃太多。

　　二、少吃坚果

　　坚果都是油脂含量丰富的种子类食物，如花生、杏仁、瓜子等。由于坚果的热量非常高，而且有在体内生热的能力，所以坚果比较适合冬天食用。夏天如果要吃，一定要严控数量。

　　三、少吃肉类

　　当温度超过35摄氏度时，身体出汗率就会增加，体液的消耗也会导致血液粘稠度上升，让人焦躁不安。肉类中的动物蛋白和脂肪会导致血管硬化、血压升高，让人变得暴躁易怒、情绪不稳。

　　四、少用热性调料

　　夏季天气炎热，如果在烹饪时还加入很多热性调料，如八角、花椒等，也会使人内燥上火，甚至引发消化道和泌尿系统疾病。如果本身患有一些慢性疾病，这些热性调料还会加重病情。建议夏季饮食清淡为主，多吃新鲜蔬果。