防秋燥小食谱

日期:2017-03-15 / 人气: / 来源:合肥名流健康体检

  秋季也是适合养生的好时节,中医保健专家表示,秋季的养生重点在于滋阴养肺,预防秋燥。那在这个多事之秋,该如何来预防秋燥也是很多人困惑的问题,下面合肥名流体检就为大家介绍了3个能抵抗秋燥的饮食秘方,希望能对大家有所帮助!

  1、梨粥

  梨2~3个,洗净后去核切碎加大米100克,加水煮粥。梨,味甘酸性凉,有生津润燥、清热化痰的功效,大米健脾益气,两者同煮为粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,可作为预防秋燥的保健食品。

  2、银百秋梨羹

  银耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小时后,食梨喝汤,有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。

  3、百合银耳粥

  鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。