黄瓜是我们常食的一种蔬菜，既可做菜也能生吃，而且还能切成薄片敷脸，也是一大美容工具。黄瓜的食疗价值很高，不过如果食用不当的的话，也会适得其反，有害健康。所以，吃黄瓜之前最好能记住六个不要！

　　一、黄瓜不要和花生米搭配吃，因为容易引起腹泻，黄瓜性寒味甘，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，性寒食物与油脂相遇，会使之更润滑，可能导致腹泻，而很多人腹泻的时候都以为是着凉了，所以黄瓜不要和花生米一起吃。

　　二、黄瓜不要和西红柿、辣椒、芹菜、苦瓜、芥蓝一起吃。因为这些都是富含维生素C的食物，而黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他食物中的维生素，虽然对人体没有什么危害，但是会降低人体对维生素C的吸收。

　　三、不要把黄瓜的尾部都丢掉。这个部分含有较多的苦味素，而苦味素对于消化道炎症具有独特的功效，而且有健胃的功效使人胃口大开。黄瓜还有清肝利胆和安神的作用，似乎听着像是排毒，是的就相当于给人体排毒。

　　四、不要吃过量。黄瓜虽好，但也不能提供人体需要的全部营养成分，那些减肥的MM们，如果长期只食用黄瓜，会导致营养不良、贫血等症状。所以小编建议，爱美的MM们减肥的同时也要注意健康哦。

　　五、不要吃腌黄瓜。任何的腌制品对身体也是有害处的，黄瓜也不例外，而且长期的腌制过程也会使黄瓜本身拥有的营养成份缺失。

　　六、不要吃不干净的黄瓜。黄瓜上可能有很多残余的农药和化学药物，所以吃前一定要洗干净。