夏季吃西瓜,解暑又保肝
日期:2017-03-15 / 人气: / 来源:合肥名流健康体检
肝脏是人体重要的器官之一,它不仅有排毒作用,还有造血功能,现代社会中,由于饮食原因,应酬原因,很多人的肝脏都存在一定的问题,脂肪肝、酒精肝、肝硬化等等很多肝脏的疾病让大家望而却步。恰巧正值夏季西瓜上市,中医认为,养肝应以食为本,正确的食疗可以帮助肝脏排毒理气。一起来看看西瓜对肝脏有什么好处吧!
西瓜具有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,是首推的天然养肝“良药”。对于肝气不足的人,如有面色发黄、睡不好觉、常感胆怯等症,可每周吃一次动物肝脏,以肝养肝。
由于西瓜水分充盈,很多人认为吃西瓜便等于喝水。不过,一份西瓜所含的糖,相当于两份苹果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的量则要加倍减少了。另外,西红柿、柠檬、李子等也都是很好的保肝蔬果。
喝茶养肝也是很不错的方法,菊花、绿茶、蜂蜜、枸杞等都可以泡茶养肝。核桃仁、开心果之类的坚果,常吃可疏肝理气、缓解焦虑。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、B族维生素 和少量脂肪,对肝脏修复非常有益。对于肝气不足的人,如有面色发黄、睡不好觉、常感胆怯等症,可每周吃一次动物肝脏,以肝养肝。
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