常吃玉米有什么功效?
日期:2017-03-15 / 人气: / 来源:合肥名流健康体检
我们人体所需的各种营养素几乎都存在于五谷杂粮之中,吃五谷杂粮,除了摄取营养之外,还能增加饱足感,控制体重。中医讲究药食同源,所以五谷杂粮同样可做良药。下面说说五谷杂粮中的玉米能治哪些病?有哪些功效?
玉米,又名玉蜀黍、苞米。味甘性平,具有补中健脾、利尿消肿、宁心活血的作用,最适宜有慢性肾炎者治疗时食用,还适用于有热象的各种疾病如头晕、头涨的肝阳上亢,胃热引起的消渴,湿热型肝炎,肺热型鼻衄、咯血,以及产后血虚、内热所致的虚汗。玉米还有降血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。
玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。
玉米碾为细渣煮粥养人,常作为病后体虚食疗之品。玉米须煎汤饮用,可清湿热、利小便,治疗黄疸、水肿等病症。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉积,对防治高血压、冠心病有积极作用。